フレンチ東京食道楽

２００９歌舞伎座さよなら公演　十二月大歌舞伎（昼の部）　操り三番叟　野崎村　身代座禅　大江戸りびんぐでっど

東京食道楽 — 2009-12-06T19:30:44+09:00

２００９歌舞伎座さよなら公演　十二月大歌舞伎（昼の部）　操り三番叟　野崎村　身代座禅　大江戸りびんぐでっど

十二月下旬に湯河原に引越すことになった。相変わらず歌舞伎は毎月見には行っているのだが、近頃は公私ともに慌ただしく、ブログを書く気になれない。しかしながら、十二月大歌舞伎の「大江戸りびんぐでっど」は酷かった。「歌舞伎（かぶき）」とは「傾く（かぶき）」かもしれないが、この退屈な芝居は我慢の限界を越えていると感じた。連れが歌舞伎座、十二月大歌舞伎を評論してくれたので掲載する。以下は連れ（ＫＥI）のレビューである。

「歌舞伎座　さよなら公演　十二月大歌舞伎」の初日の昼の部を観劇した。
　「操り三番叟」では、久々に凛々しい獅童丈の姿を見ることができた。最近では映画で見る事が多かったような気がするが、翁を演じている方が柔らかい雰囲気が出ていて好感が持てた。勘太郎丈の動きも見事で、若さの賜物というものがあった。結婚も決まり、今、一番のっているように思えた。
　「野崎村」では、何と言っても福助丈の可愛らしさ、いじらしさが際立っていた。来年５０歳とは思えぬほど愛らしいしぐさが出来るのは彼ならではだろう。孝太郎丈はしぐさは可愛らしく見えたのだが、顔がどうも女形は合っていないようで気になって仕方なかった。父の仁左衛門丈はどんな役でもこなしてしまう素晴らしい歌舞伎役者なのに残念だ。
　「身替座禅」は、以前仁左衛門丈が演じたのを観たことがあり、素晴らしかったので、今回は見劣りするのではと危惧していたが、勘三郎丈の殿様もなかなか良かった。三津五郎丈の山の神がそれを支えていたようにも思う。染五郎丈の太郎冠者もはまっていたので、大変楽しく観ることができた。
　「大江戸りびんぐでっど」は、宮藤官九朗氏が初めて歌舞伎を手掛けたものだ。筋書きにもあらすじが書かれていないので不思議に思っていたのだが、あれでは書けない？書き辛いだろう。新島で「くさや作り」を生業とする男女が主人公なのだが、ストーリーは、はちゃめちゃでまとめるのが難しい。歌舞伎も結構、筋が通らないような物語もあるのだが、質が違う。ゾンビを出したのは、最近マイケル・ジャクソン氏が亡くなったので使ったようにも思える。スリラーのダンスを真似て、小学生か中学生の学芸会のような踊りもしていた。

「トゥース」「かっわいいー」等の流行語なども取り入れて、笑いをとっていた。こういうのは他の歌舞伎でも取り入れたりしているので気にはならなかったが、勘太郎丈に大人の玩具を持たせ「好感度が下がる」と言って投げ捨てさせたり、女郎が男性に跨って腰を振ったりという下ネタはやり過ぎている。この日はいなかったが、学生が団体で入ることもある歌舞伎座ですることとは思えない。吉本興業でやるのならわかるのだが、いかがなものか。

前半の途中で一階前席のご婦人のグループが席を立ったのもわかる。前半はまだ我慢できたが、後半に入ると、だらだらと意味があるのか？と思うような展開となり、つまらなかった。獅童丈もコスプレが好きなようだが、よくあのような役を引き受けたものだと…。染五郎丈は、あらすじの説明も含めた長台詞をよく覚えたものだと感心した。官九朗氏が賛否両論あると前もって言い訳しているのもどうなのだろう？さよなら公演を楽しみにして来ている客に対して、松竹は何を考えているのか理解に苦しむ。どうせだったら「灰被姫」を演ってくれた方がよっぽど嬉しいと思う。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＫＥＩ

（熱海界隈）志みず町　「寿司孝（すしこう）」

東京食道楽 — 2009-10-13T06:11:29+09:00

（熱海界隈）志みず町　「寿司孝（すしこう）」☆☆☆☆☆

　熱海に滅法旨い鮨屋があるとの噂を聞いた。九月の下旬、姉と二人平日の休みに、湯河原や熱海で所用をすませ、昼下がりに清水町に辿りついた。銀座町から糸川を越えた初川の横路地に、目当ての「寿司孝」はひっそりと佇んでいる。店のすぐ近くには有名な熱海芸妓見番もある。古びた木製格子戸を引いて白暖簾をくぐると店内は閑散として、どうやら私達が最初の客のようである。若い店主に「おまかせでお願いできますか」と告げると、シャイな方なのか俯き加減で「いいですよ」と迎えられた。

　長髪にバンダナを巻いた細面の御主人は、鮨職人のイメージとは、およそ掛け離れている。火消袢纏なども飾られた店内は、いかにも熱海の老舗という風情であるが、カウンター奥に置かれた写真立てからは、舌を出したアインシュタインがこちらを覗いている。私には、主人も店もどこかアンバランスな雰囲気に感じられた。やがて主人の上品な母上が茶を運んでくる。

先ずは瓶ビールを注文して渇いた喉を潤す。突き出しは「小松菜の煮浸し」の小鉢が供された。煮浸しを摘まみみながら、つけ場をぼんやり眺めていると、主人は冷蔵庫より一尾の平目を取り出して、おもむろに捌き始める。その仕事振りは、驚くほど丁寧なものである。かなりの間をおいてから、彩光を放った一貫の「コハダのシンコ」が供された。さっと酢でしめられ、小さめのシャリで握られたシンコは感動するほど美味い。

「寿司孝」ではゆっくりと時間が流れる。富山の辛口銘酒「立山」の温燗を舐めていると、塩で「ヒラメ」が出される。歯応えのある地魚の白身からは、主人の庖丁の冴えを強く感じることができた。三貫目は煮きり醤油が塗られた「ヒラメ」である。おまかせの定番、母上の手料理「蓮根の団子」は滋味に富んだ一品である。すしネタは「ミル貝」「赤貝」と続いて、「蜆と長葱の味噌汁」で一息入れる。その後、「鯵」「中トロ」「大トロ」「海胆」「玉子焼き」が供されて凡そ一人前となる。もう少しお願いすると「中トロ炙り」「マグロ漬け」が握られる。最後はお好みで私は「石垣鯛」を、姉は「平目のエンガワ」と「シンコ」を注文して締め括った。

時間を惜しまぬ仕事ぶりに合わせ、一時間半ほどの贅沢な昼餐の時間である。酢飯、すしネタ、煮きり醤油の釣り合いは絶妙で申し分なく、久しぶりに美味い鮨を食べたと感じた。まこと人は見かけによらぬものである。「寿司孝」の鮨は繊細で極めて上品な味であり、東京の寿司名店の味をも凌いでいる。時々は訪れてみたいと思う熱海の名店である。

（お店の紹介）

志みず町　「寿司孝（すしこう）」

静岡県熱海市中央町１７－９

ＴＥＬ　０５５７－８３－１８６８

定休日　不定休

私達は「おまかせ」に追加、お酒などで、１８，３００円でした。

２００９　歌舞伎座さよなら公演　八月大歌舞伎（第二部）　真景累ヶ淵　船弁慶

東京食道楽 — 2009-09-11T23:22:30+09:00

２００９　歌舞伎座さよなら公演　八月大歌舞伎（第二部）　真景累ヶ淵　船弁慶

歌舞伎座さよなら公演　八月大歌舞伎（第二部）の演目は「真景累ヶ淵（しんけいかさねがふち）」、「船弁慶（ふなべんけい）」の二題が上演された。連れと二人、八月下旬に西桟敷の前席にて観劇した。この演目二題のうち、特に印象的であった「真景累ヶ淵」につき感想を記す。以下参考のために記した筋書きは、歌舞伎ウェブサイト「歌舞伎美人」公演情報みどころより【引用補足】したものである。

「真景累ヶ淵（しんけいかさねがふち）豊志賀の死」【富本節の師匠豊志賀（中村福助）は、歳の離れた弟子の新吉（中村勘太郎）と深い仲になりましたが、顔に腫れ物が出来る病にかかってしまいます。豊志賀は新吉と若い娘お久（中村梅枝）の仲を勘ぐって嫉妬に狂い、病は重くなるばかり。新吉はそんな豊志賀を看病しています。

ある日、豊志賀を寝つかせた新吉がふと表に出ると、お久が通りかかるので、二人は連れ立って下谷の寿司屋に出かけます。看病に疲れた新吉と、継母から逃れたいお久は共に逃げようと決意しますが、その時、豊志賀の声が聞こえ、新吉はお久を残して池之端に住む叔父、勘蔵（坂東彌十郎）の家へと逃げ込みます。新吉は勘蔵に諭されて師匠の家に戻ることを誓いますが、その時、家の奥から豊志賀が現れます。青ざめる新吉のもとに噺家のさん蝶（中村勘三郎）が駆け込んできます。聞けば豊志賀が死んだとのこと。新吉が豊志賀を起こしに行くと、奥の部屋に豊志賀の姿はありませんでした・・・】

演目は、三遊亭円朝の代表作、長編の怪談噺「真景累ヶ淵」から「豊志賀の死」のくだりだけを、歌舞伎仕立てにしたものである。この怪談噺の根底に流れるものとは、「親の因果が子に報い」という、前世や過去の悪業の報いとして現在の不幸があるという仏教的な考えである。「宗悦殺し」から「明神山の仇討」までの全九編の内容は、私には身の毛が弥立つような怖い話であり、「豊志賀の死」はその三つめの話だ。

当時、優越的であった文明開化を皮肉って、枕詞で「文明開化の今、幽霊はいない、神経病で御座います。」と「真景」の文字と「神経」を掛け合わせたのは円朝ならではの洒落である。そして切り取った「豊志賀の死」を歌舞伎として成り立たせるために、その内容は名作である怪談噺「真景累ヶ淵」の本筋とは、かけ離れた芝居となっている。

実は豊志賀の父である金貸しの鍼医・皆川宗悦を斬殺したのは、新吉の父の旗本・深見新左衛門であり、二人はそれを知らずに深い仲になる。はじめは三十九歳の女盛り豊志賀が、出入りの煙草屋、二十一歳の新吉を誑し込んだのであろうが、結局、愛憎の泥濘にのめり込んでしまったのは豊志賀の方であった。

中村福助丈は「人間にとって一番辛いのは見捨てられてしまうことではないでしょうか。豊志賀は新吉に捨てられるのではと気に病んでおかしくなってしまいます。」と述べられ、情夫の新吉によって身も心も骨抜きにされた、豊志賀の姿を極めてあざやかに演じられた。

〈第一場　七軒町豊志賀内の場〉では、顔の悪瘡で毛も抜けて寝付いてしまった豊志賀（福助）が、新吉（勘太郎）の体を弄る場面がある。その豊志賀の左手指先の動きからは、入り混じった愛憎や嫉妬、焦燥の念がひしひしと伝わって、いじらしい哀れな女の姿に映った。

残念であったのは、福助（豊志賀）の奥深い名演には釣り合わない、勘太郎（新吉）の凡庸な演技である。中村勘太郎丈は新吉を臆病者の男としてデフォルメして演じて、舞台上では、豊志賀の姿を殊更に怖がってみせて、コメディーの如く観客の笑いを度々誘っていた。しかし怪談噺「真景累ヶ淵」の新吉とは、豊志賀を見捨てた後に、お久、名主、甚蔵、お賎など四名を惨殺し、夫婦となって生まれた赤子も煮え湯をかけて殺した上、女房・お累を自害させ、最後は自刃して果てるような、呪われた残虐非道な男である。私は中村勘太郎（新吉）の上面だけの薄っぺらな演技に半ば呆れた。歌舞伎とは役者の芸を観て、その役柄を楽しむものらしいが、あの片岡仁左衛門丈ならば新吉役をどのように演じてくれるのかと、ふと思った。

豊志賀は「たとえこのまま死ねばとて、この怨は新吉の身体に纏わって、この後女房を持てば七人まではきっと取殺すからそう思え」と書置きを残して悲嘆のうちに悶死する。まこと怖ろしく哀れな怪談噺である。

「船弁慶（ふなべんけい）」【海路で西国を目指す源義経（中村福助）が、家臣（尾上松也、坂東巳之助、坂東新悟、中村隼人）らを引き連れ大物捕にやって来ると、それを迎えた武蔵坊弁慶（中村橋之助）は、義経に同道してきた静御前（中村勘三郎）を都へ帰すよう進言します。義経はこれを受け入れ、静御前を召し出して、門出に今様を舞わせて別れを惜しみます。

舟出の時刻となり、舟長三保太夫（坂東三津五郎）と、舟子（市川高麗蔵、片岡亀蔵）たちが舟を漕ぎ出して舟唄を賑やかに唄います。ところが俄に海は大荒れとなり、舟をおびやかします。やがて海上に平知盛の霊（中村勘三郎）が出現し、義経主従に襲いかかりますが、弁慶が一心不乱に祈ると、さしもの亡霊も姿を消すのでした。】

（湯河原界隈）　フランス料理　「エルルカン　ビス」

東京食道楽 — 2009-08-25T20:44:42+09:00

（湯河原界隈）フランス料理「エルルカン　ビス」☆☆☆☆☆

　小田原駅から東海道本線に乗り換えると、早川駅を過ぎた辺りから車窓越しに煌めいた相模湾の景色を眺めることができる。本日は姉と二人、熱海より一つ手前の湯河原の駅で降りた。途中で下車したのは、ここ湯河原の地に日本情緒豊かなフレンチレストランがあると聞き及んだからだ。駅からタクシーを拾うと、目当てのフランス料理店「エルルカン　ビス」までは、オレンジラインを駆け上がり、つづら折れの細い坂道を走り抜けた、十分ほどの道程である。鬱蒼たる木々の緑に囲まれた、大観山の山麗に閑寂なレストランはあった。

　道路から繋がる段だら坂を下っていくと、フレンチには似つかわしくない白紗の大きな暖簾が見えた。墨色の敷石を踏み越えて暖簾を分けエントランスで名前を告げる。驚いたことにホールは、まだ十二時前なのに五組ほどの客達が先着されていた。漆喰の白壁に媚茶をベースとした、モダンなデザインのダイニングルームは、十二卓ほどのテーブルが整然と配置され、そのキャパシティーは三十席ほどである。私達二人は一番奥の窓際テーブル席へと案内される。本日の客層は地元の別荘族が中心のようで、年配の方が多いように見受けられた。

　テーブルに面した大きな窓硝子の外にはテラスが広がり、孟宗竹と真竹の生い茂った竹林が麓の緑と重なって見える。吹き抜ける夏の風に竹林がしなると木漏れ日も揺れて、心地よい雰囲気を醸し出している。アペリティフに私はシャンパン（千五百七十五円）を、姉は山桃の自家製ジュースを使った季節のシャンパンカクテル（千六百八十円）を貰う。ここの昼のコース料理は三千六百七十五円と五千二百五十円の二つのコースがあり、あとはアラカルトとなる。食欲が旺盛な私は予約のときにディナーメニューより、全十品で構成されるシェフ特別のお任せコース（一万二千六百円）を注文しておいた。食欲を刺激する冷たいアミューズが運ばれて昼餐の時が始まる。料理に合わせた酒は、数杯のグラスワイン（千五十円）を嗜んだ。本日供された料理はつぎのとおりである。

　アミューズ「焼きモロコシのババロア　海胆添え」

　一皿目の前菜「炭火焼きの鰻　胡瓜のゼリー寄せ」

　二皿目の前菜「牛肉のタルタル（微塵茄子入り）バジルソース」

　三皿目の前菜「蝦夷鮑（肝・エリンギ添え）エスカルゴ風バター」

　メインの魚料理「金目鯛のグリル　ガスパチョソース」

　口直し「パッションのグラニテ」

　メインの肉料理「仔羊のロースト　トマト・茄子・ズッキーニ添え」

　ご飯物「鯛炊き込みご飯」

　本日のデザート「桃尽くしのデザート　生桃・桃のソルべ・桃のゼリー・桃のスープ」

　「エルルカンのブラジルプリン」、「エスプレッソダブル」

　料理全体の印象については、現代風なフランス料理に和のテイストを巧みに取り入れた「エルルカン　ビス」の料理は、どれもめっぽう美味しいものである。惜しみなく旬の素材を使い、炭火で焼くなど日本の料理技法を駆使し、素材の旨さを十分に引き出していた料理は、どの皿も大変丁寧に作られていたように思えた。一皿のポーションは極めて適量であり、食後には心地よい満足感を得ることができた。

　ホールのサービスは男女二名のスタッフが担当されていたが、付かず離れず行届いたサービスが提供された。特に男性スタッフのサービスレベルは高いものに感じられ、ゆったりと落ち着いた食事時間が楽しめたと思う。しかしサービスの人数が足りないため、繁忙を極めた時間帯にホールから、あたふたとした印象を受けたのは残念である。

　皿数が多いためか、私達がランチタイムの最後の客となった。食事が終わってからスタッフの勧めで、姉と二人テラスにある温泉足湯で寛いだ。風に吹かれ、少し熱めの湯に足を浸しながら、竹林が擦れ合う音を聴いていたら、日常の煩わしさや都会の喧噪などすっかり忘れ去った。

　（お店の紹介）

フランス料理「エルルカン　ビス」

神奈川県足柄下郡湯河原町宮上７４４－４９

ＴＥＬ　０４６５－６２－３６３３

定休日　水曜日　（予約した方が望ましい）

私達は、「シェフの色彩　おまかせ料理」の一万二千六百円のコースと、お酒などで、３４，７６５円でした。

(イタリアン）エノテーカ・ピンキオーリ　東京店

東京食道楽 — 2009-08-20T15:44:42+09:00

「エノテーカ・ピンキオーリ　東京店」 ☆☆

　五年ほど前になるが「ゴージャスめし」（引兼憲史・倉田真由美）という漫画本が出版された。その本には十八店ほどの有名な料理店が風刺をきかせ紹介されていた。本日訪れた料理店も、華やかで贅沢なイメージしか浮かばないレストランである。連れと二人、ゴージャスな晩飯を期待して銀座にあるイタリア料理店「エノテーカ・ピンキオーリ」を訪問した。

　八月中旬の東京は、気温が連日三十度を超える油照りの夏だ。この時節ジャケットを着用するのはまこと億劫である。レストラン予約の当日、ドレスコードの有無を連れに確認してもらうと、カジュアルな装いで構わないと聞き及んで安堵した。件のレストランは、銀座五丁目のファッションビル「銀座コア」七階にある。四階にある香老舗「香十」は時々利用しているので、私には多少馴染みのあるビルだ。

　東京では最高級といわれるイタリアンを訪れた筈だが、このビルを利用する若者たちとエレベーターを共用するのには、いささかの抵抗を感じたが、七階で扉が開くと目の前には別世界が広がった。レストランは三百五十坪ほどのワンフロアーで形成され、エントランスで名前を告げると女性スタッフがダイニングルームへと案内してくれる。重厚で落ちついたラウンジは、ワイン貯蔵室を兼ねた十四メートルほどのトンネル通路を経て、ダイニングへと繋がっている。客に非日常なインパクトを与える、このレストランの仕掛け（内装演出）は十分に成功しているようにも思えた。

　アンティークな家具や調度品などで瀟洒に設えられたメインダイニングは、天井高もあり広々として、磨き抜かれたウッディーフロアなど、その居心地は良さそうに感じた。このレストランのディナーコースは、一万円、一万五千円、二万円などがあり、本日は「私達のスペシャリティー」という二万円のコース料理を予約しておいた。更に、このコースメニューに合わせて、選りすぐりのワインを用意するワインテイスティングコース（二万円・グラスワイン４杯）があるというので追加した。卓上のグラスにスプマンテが注がれて晩餐が始まる。本日供された料理はつぎのとおりだ。

　ストゥッツィキーノ「赤肉メロンのガスパチョ・ソーセージのカナッペ・玉葱ムースのカナッペ」

　アンティパスト①「エスプレッソコーヒーに漬け込んだフォアグラ　赤ワインのクロスティーノとイチジク」

　アンティパスト②「オマール海老とモッツァレラチーズのサラダ　桃とトマトのパッサート」

　魚料理「アワビのロースト、セロリのコンフィと赤ワインソースと共に」

　パスタ「アーティーチョークを詰め込んだタリアッレ　手長海老、ブラックオリーブとトマト和え」

　肉料理「宮城産古川牛ヒレ肉　旬野菜、エキストラヴァージンオリーブ油と共に蒸し煮　グリーンソースを添えて」

　「お好きなチーズをワゴンより」

　ドルチェ「デザートメニューよりお気に入りの一品を」

デザートはすべて連れに譲って、私は樽熟のグラッパ（二千五百円）を舐める。

　「自家製チョコレートとエスプレッソダブル」

料理全体の印象は、素材に拘ったという料理は、どれも満遍なく美味いものに思われたが、ずば抜けて美味しいインパクトのある料理などはなかった。食後はボリュームたっぷりのコース料理とも相俟って、まるでクラシックフレンチを食べた後の様に、私にはかなり重いものに感じられた。

入れ代りに四、五名の男性スタッフが応対したサービスレベルは、スタッフによりサービスのレベルに格段の差を感ずるものである。客に緊張が伝わってくるような不自然なサービスや、中には多少慇懃無礼な印象を受けたスタッフもいたが、メインのカメリエーレは大変に親切丁寧な御方であった。

料理に合わせて選りすぐりのワインを提供するはずの「ワインテイスティングコース」も、通り一遍にワインの銘柄などを説明するに止まり、さして料理に合ったワインを用意しているように思えなかった。数年前にフランス料理店『シェ松尾　松濤レストラン』で、シニアソムリエの方が料理に対し、まこと丁寧な補足説明をおこない、レクチャー選定してくれた頃合いの六種類のワインの味は、今でも忘れられないものがある。

そして『ジョエル・ロブション』の「同じ料理でも、意識して味わって頂けると全然違うはずです。だから私達は提供する料理を良く理解して、お客様に説明したい。」と熱く語った若いギャルソンの姿を思い出していた。本日の「エノテーカ・ピンキオーリ　東京店」は、料理やサービスなど、私は支払った勘定の額に見合う満足など、殆んど感じることが出来なかったように思えた。

　（お店の紹介）

イタリア料理「エノテーカ・ピンキオーリ」

東京都中央区銀座５－８－２０　銀座コアビル７階

TEL　０３－３２８９－８０８１

定休日　無休　（予約した方が望ましい）

私達は、「私達のスペシャリティー」の二万円コースに、「ワインテイスティングコース」二万円を組み合わせ、９２，２８９円でした。

ホームページの「東京食道楽記（極上の味を求めて）」では、男女二人が、それぞれの視点から、食べ歩きの原稿を書き上げております。興味のある方はご覧になってください。
http://www18.ocn.ne.jp/~gokujyou/

２００９　新橋演舞場　八月歌舞伎公演　石川五右衛門

東京食道楽 — 2009-08-14T12:16:37+09:00

２００９　新橋演舞場　八月歌舞伎公演　石川五右衛門

　市川海老蔵丈とは無比の野心家である。漫画原作者の樹林伸氏に執筆を依頼して、新作歌舞伎「石川五右衛門」を誕生させた。振付と演出は、二十代の八世藤間勘十郎氏である。期待に胸をふくらませ、八月中旬に右の桟敷前席にて観劇した。

　幕が開くと、芝居はいきなり「三條河原釜煎りの場」から始まった。石川五右衛門（市川海老蔵）と木村常陸介（市川新蔵）の両名を文楽人形に見立て、数名の黒衣（くろご）がついた人形振りで演出してみせ、まずは観客の度肝を抜いた。今後の芝居の展開が、わくわくするような発端となった。

　序幕、時はさかのぼり「伊賀山中の場」となる。行き倒れた五右衛門は、霧隠才蔵（市川右近）や伊賀の頭目百地三太夫（市川猿弥）に助けられ、やがて忍術の修行に励む。鮮やかな色に染まった紅葉の山中で演じる立回りからは、小気味よい迫力を感じた。季節は移ろい目前で舞台は冬景色に変わる。すっかりと腕を上げた五右衛門は降りしきる雪のなかで霧隠才蔵との勝負を、斬新なスローモーションで演じて見せた。切れの良い演技を見せる市川右近丈は、胸がすくような格好良い役者である。五右衛門は、三太夫から譲られた伊賀の頭目の座を「天下狙うは馬鹿馬鹿しい、秀吉に一泡吹かせてやるのだ。真っ平ごめん。」と言い放って京の都へと向かう。

　二幕目、春爛漫の「洛中聚楽第広庭の場」は、桜と山吹の花が今を盛りと咲き誇る舞台で舞踊の場となる。舞台上では秋から冬そして春へ、美しい日本の四季の移ろいが展開され、まこと心憎い舞台の構成にも思える。満開の桜の花を愛でながら、彩な着物を身に纏った、お茶々（中村七之助）が一人で華麗に舞い踊る。妖しい美しさを湛えた中村七之助丈演ずる茶々は、女性を超越した女方の上品な美しさを見せた。やがてスッポン口から男振りがいい海老蔵（五右衛門）が出現して二人で連れ舞となる。桜の花びらが乱れ散る中で幻想的な舞踊が終わると、お茶々を一人残して五右衛門は再びスッポン口から退場した。

　三幕目第一場「聚楽第お茶々寝所の場」、寝所には逢い引きする五右衛門とお茶々二人の姿がある。大盗賊の石川五右衛門、親の仇である秀吉の側室となった茶々、互いに天涯孤独の二人は恋に落ちる。「初めて知ったる恋心」と五右衛門は、親の形見である銀煙管を茶々に預けて二人は結ばれ、お茶々は五右衛門の子を懐胎する。お茶々の見舞いのために馳せ参じた前田利家役の片岡市蔵丈は相変わらず燻し銀の演技を見せる。先月、歌舞伎座で上演された「夏祭浪花鏡」の舅三河屋義平次役と同様に、いつも舌を巻くほどの上手い役者である。やがて世継ぎが出来たことを喜んだ豊臣秀吉（市川團十郎）が現れるが、引け目のあるお茶々は気もそぞろである。秀吉は茶々の敷物の下に隠された銀の煙管を見つけ何かを悟るのだが、これが後の話の大きな伏線となった。

三幕目第二場「南禅寺山門楼上内陣の場」、南禅寺において秀吉と五右衛門はついに対面を果たすことになる。五右衛門は秀吉に一泡吹かせようと、「真砂の種は尽きるとも、種を明かしてやろうかと・・・世継ぎを望む秀吉に子供を授けたのはこの俺だ・・」とこれまでのいきさつを暴露する。しかしなにやら自信ありげな秀吉は微動だにせず、まこと驚きの台詞を返した。「熱病に侵され子種が無い・・・とうに私は知っていた。二十歳の時、大明国将軍の宋卿の娘と交わって、母に銀の煙管を残したる、そなたの父はこのわしだ・・」歌舞伎の演目は、醒めて観ると辛くなるような、支離滅裂な話が多いのだが、あまりに奇想天外などんでん返しの見せ場に、場内のあちこちから失笑さえおきた。五右衛門は我が身と引き替えに、茶々と子供の命を助けることを秀吉に約束させて二人は別れる。市川團十郎丈演ずる秀吉は、ましら（猿）のイメージなど一切ない、貫禄ある天下人に映った。

　三幕目第三場「南禅寺山門の場」、石川五右衛門が、銀の煙管片手に大見得をきる有名な「楼門五三桐」の一場面となる。『絶景かな、絶景かな。春の眺めは価千金とは、小せえ、小せえ、この五右衛門の目から見れば、価万両、万万両。日も西山に傾きて、雲とたなびく桜花、あかね輝くこの風情、はて麗かな眺めじゃなあ。』

　大詰第一場「破れ寺の場」、南禅寺の追手から、暗い荒れ寺に無事落ち延びてきた五右衛門がいる。親子の名乗りをしても離れ離れとなった、対照的に生きる秀吉と五右衛門であった。父秀吉に対する子供の情愛から五右衛門は、悪を重ねて大悪人になった五右衛門を捕らえれば、父秀吉は世間から名君と言われるであろうと考える。

突然に舞台が明るくなり川面を跳ねる金の鯱が現れ、五右衛門と金の鯱の組み打ちの大場面となる。途中には金の鯱を捕らえての宙乗りも見せた。格闘の末、五右衛門は大阪城天守閣に上げられた金鯱（金のしゃちほこ）を奪いに、大阪城へと向かう。幕切れは市川家に伝わる飛六方で花道の引っこみ芸を演じて場内を沸かせた。息もつかせぬ大詰第一場である。

　大薩摩節の語りで始まる、大詰第二場「大阪城天守閣大屋根の場」は、警護の透きにつけこみ天守大屋根に登った五右衛門の姿がある。大勢の捕り方に囲まれた五右衛門は、妖術分身の術を使い、大煙管を槍に見立てた十人の五右衛門を登場させ、ユニークな発想の大立回りとなる。やがて金鯱を担いだ五右衛門が、「盗った、盗った」とスッポン口から出現する。最後は天守大屋根から金鯱を投げ捨てて、捕り方に補縛されてしまう五右衛門であった。

　大詰第三場「三條河原釜煎りの場」、五右衛門の思惑通り秀吉は名君となった。『石川や　浜の真砂は尽きるとも　世に盗人の　種はつきまじ』と辞世の句を残して、五右衛門は煮え滾る釜に飛び込む。暫くすると釜が二つに割れて、中より大きな葛籠が宙を舞った。秀吉は息子五右衛門を助けるために、釜の中に葛籠を潜ませておいたのである。突然ライトアップされた花道の上の中天には、大きな葛籠を背負った五右衛門の姿があった。「親爺はとうに悟っていたか・・葛籠背負ったが可笑しいか・・馬鹿め」と言いながら、満開の桜吹雪の中、石川五右衛門は何処に去っていくのである。

世間ではこの作品について、「漫画を歌舞伎にした。」などと言われているが、歌舞伎役者市川海老蔵の権勢（人気と実力）と熱意によって、平成の歌舞伎狂言作者、樹林伸氏が誕生したのだと思える。樹林伸がイメージした奇想天外の新しい五右衛門像は、海老蔵とのコラボレーションにより、実に素晴らしい演目に仕上がったと感じられた。芝居は歌舞伎の様式美がふんだんに取り入れられ、仕掛け物や宙乗りなど外連満載の舞台は、比類ないほど面白くて、この上なく痛快な気分となった。歌舞伎（かぶき）とは、「傾き（かぶき）」である。この作品で「新作の古典」を目指した、天才市川海老蔵丈の目論見は見事に花開いたように思える。

（日本料理）赤寶亭（せきほうてい）

東京食道楽 — 2009-08-10T23:44:41+09:00

日本料理「赤寶亭（せきほうてい）」☆☆☆☆

　滋賀県東近江に本店をおく「招福楼」の御主人、中村秀太良氏は「椀の成功は懐石の成功を意味する。」との名言を吐かれた。まだ滋賀の本店には伺ったことはないが、東京丸の内ビルディング三十六階にある「招福楼　東京店」は、その料理の味と接客の良さにひかれて何度も訪れている。本日訪問した日本料理「赤寶亭（せきほうてい）」の主人も名店「招福楼」の御出身であるときいた。

　八月の上旬、地下鉄表参道駅A２出口を上がると、外はむされたように暑い曇天の昼下がりである。地図をたよりに本通りから脇道に入り、噴出す汗に抗うように牛歩の如く歩んでいくと、十分ほどで目当ての料理店を見つけた。赤地に白抜きの「赤寶亭」の店名が灯る門柱から、打ち水の行届いた石畳を飛び越えて、白紗の暖簾を押し分け遣り戸を開けると、玄関先には居住いを正して客を出迎える女将と、若い板前見習いの姿があった。

　私達は階段を上った二階テーブル席（三卓）の奥にある、八畳ほどの掘り炬燵式の和室に案内される。料理をゆっくり楽しもうと希望しておいた個室は別途個室料（座敷・五千二百五十円）がかかる。「赤寶亭」の昼餐は「昼のコース」（五千二百五十円）が主体となるようだが、私は日本料理とはプライス・イコール・クオリティが顕著に具現されるものと思っているので、予め「おまかせコース」（一万八千九百円）をお願いしておいた。

　飾り団扇が掛けられた床の間には、信楽焼きの花器に、水引の赤い小花と純白な一輪の槿（無窮花）の花が活けられて、一服の清涼剤のように私達を持て成した。まずはエビスビール（八百円）で喉を潤した。料理に合わせた日本酒は、岐阜の三千盛（純米酒　千百円）と高地の司牡丹（純米大吟醸　二千円）など冷酒で嗜んだ。本日供された料理はつぎのとおりだ。

・先付け「胡麻豆腐　生海胆添え（紫蘇の葉・山葵）」

・椀物「牡丹鱧と冬瓜のお椀（隠元）」

黒に塗られた汁椀は、身は外側に蓋は両面に、夏の風物詩、花火が沈金模様でほどこされている。鱧の細かな脂がキラキラ浮かぶ透明なだし汁は、「招福楼」の系譜に従って、滋賀の水に、拘りの鰹と昆布の旨みが引き出されたもので、出汁の余韻に長くひたれるものだ。

　・お造り「鯛の薄造り、鮪中トロ、車海老の湯引き（花胡瓜・おかひじき）」

鯛の薄造りは、添えられたオカヒジキを巻いてポン酢で食べる。大変上質な造りである。

　・焼物（魚）「山形産天然アユ、青森産天然ウナギ」

　・八寸「煮鮑、銀杏、蓴菜、鯵の小袖寿司、山桃の赤ワインゼリー」

数枚の団扇を組み合わせたデザインの皿で八寸は供される。蓴菜は兵庫県三田産、山桃赤ワインゼリーはホオズキのオレンジ色の袋状の萼が器となった。

　・焼物（肉）「米沢牛、アスパラ、トマト、ミョウガ」

牛肉は辛子醤油、付け合わせの野菜は手間を惜しまぬ黄身酢で賞味する。

　・炊き合わせ「茄子、オクラ、南京、厚揚げ（針生姜添え）」

　・ご飯「新生姜の炊き込みご飯、トロロ昆布の赤出汁、茄子・胡瓜の漬物」

　・水菓子「葡萄、メロン、スモモ（貴陽）、パッションゼリー」

　・甘味「黒豆の水羊羹、薄茶」

　料理全体の印象は、コース値段に見合った材料が惜しみなく提供され、品数もボリュームも十分満足できるものに思えた。供された料理は、どれも私の口には合って美味しく感じられる。料理は当然に「招福楼」を彷彿とさせるものが多かった。比較すれば卓越した味わいは互角であり、絢爛さにおいては「招福楼」の方が勝っている。配膳などは女将、熟年仲居、若い板前見習いの三名が担当されたが、そのサービスレベルは高いものに感じられる。特に感心したのは一年前から入ったという、板前見習いの凛とした躾の良さである。店の主人の高潔な人柄が推察された。

　ミシュランガイド東京の掲載店には首を傾げたくなるような料理店も多いのだが、ここ日本料理「赤寶亭」は、正に星付きに相応しい料理店である。店は隠れ家のように小ぢんまりとしてはいるが、素晴らしい和食店に思えた。

（以下は連れ（ＫＥＩ）のレビューである。）

表参道駅Ａ２出口を出て、商店街へ入り、ほぼ道なりに数分歩くと「赤寶亭」がある。この日は晴天ではなかったが、長梅雨が明け、じっとしているだけでも汗ばむような暑さだったので、ゆっくりと１０分近くかけて歩いて行った。

ミシュランの星が付くと予約が取りづらくなるものだが、三ツ星以外は意外と取れるものだ。個室が予約できて良かった。玄関から中へ入ると、女将さんと若い板前さんが出迎えてくれた。ここはすべての客が靴を脱ぐことになる。廊下も階段も絨毯敷きになっていて、スリッパは使わない。

階段を上り、二階の突き当りの個室へと案内された。右手は厨房で、左手はテーブル席がある。テーブル席からは坪庭が眺められるようになっている。案内された座敷は約８畳ほどの和室で、掘り炬燵式のテーブルが置いてある。８人は裕に座れる広さがあって、ゆったりと過ごせそうだ。床の間には、ご主人の修業先であった「招福樓」所縁の客から送られたという団扇が掛けられ、真っ白な槿と赤いミズヒキが飾られている。

席に着くと、冷たいおしぼりと小さなグラスに梅酒のロックが供された。ゆっくりと歩いてきたにも関わらず汗が出始めていたので、一気に飲み干してしまった。料理は予約の際、１８，６００円のコースをお願いしておいたので、エビスビールと梅酒をロックを頼んだ。後は食事に合わせて冷酒を選ぶだけだ。

先付け　　胡麻豆腐　生海胆　穂紫蘇　山葵
涼しげなガラスの器で供された。海胆の甘み、胡麻豆腐のまったりとしたコク、穂紫蘇の爽やかさ、山葵のぴりっとした清涼感が素晴らしいハーモニーとなり、口福の一時が味わえた。お代わりしたくなるくらい美味しい！

椀物　　鱧　冬瓜　エンドウ　梅肉　青柚子
花火模様の椀で供された。鱧は大きいのだが、骨が当たることもなく、ふっくらとして甘い。冬瓜もほっくりとしていて、美味しい。

お造り　　鮪　海老の湯引き　鯛の薄造り　陸ひじき　花胡瓜　
扇の形の皿で供された。鯛の薄造りはポン酢で頂く。さっぱりとしていて美味しい。鮪は上質なさしが入っていて、蕩ける様な甘みがある。海老の湯引きも甘い。

焼き物　　山形産天然鮎の塩焼き　青森産天然鰻の照り焼き　サツマイモの甘煮
小さな七輪で運ばれ、テーブルで笹の形の皿に移して供された。鮎はやや大ぶりだったので、頭から齧るのは諦めた。蓼酢で頂くとさっぱりしている。鰻はあまりしっとりしていなくて残念だった。サツマイモの甘煮も凡庸な味。

八寸　　鯵の小袖寿司　新銀杏　蒸し鮑　蓴菜　山桃の赤ワインゼリー
緑色の網を張った昔ながらの蛍篭を模した入れ物で運ばれ、そこから団扇の形の皿に取り分けて供された。山桃の赤ワインゼリーは本物のホウズキの器に入れられている。鯵の小袖寿司はちょうどよいお凌ぎだ。蒸し鮑もほどよく柔らかく、肝のソースが美味しい。

煮物　　南瓜　オクラ　厚揚げ　糸生姜　
夏の草花の模様の蓋付きの器で供される。南瓜はほくほくとして甘い。厚揚げは市販されているようなごっつい感じでなく、白く上品なもので美味しい。

焼き物　米沢牛のステーキ　茗荷のせ　付け合わせはプチトマトとグリーンアスパラのソテー　黄身酢添え
米沢牛は柔らかく、すっとお腹に収まる。苦手な茗荷もこのステーキには合っていた。野菜のソテーに黄身酢を合わせるのは初めてだが、和製マヨネーズのようでとても美味しい。

食事　新生姜ご飯　もずくの赤出汁　漬物（茄子・胡瓜）
鉄ではなく、陶器のお釜で炊かれてテーブルに運ばれる。軽く二杯分ずつあった。さっぱりとしていて、生姜独特の辛味もある。もずくの赤出汁が思いの外美味しい。

水菓子　　プラム（きよ）　メロン　葡萄　パッションフルーツのゼリー
すべて皮を剥かれ食べやすく供された。パッションフルーツのゼリーの喉越しが良く美味しい。

甘味・抹茶　　黒豆の水羊羹　薄茶
小豆の水羊羹よりコクがあり美味しい。

どれも夏を器と共に供された。夏だからこその演出はとても嬉しい。季節を料理だけでなく器やサービスで表現されるのは「吉兆」が一番だろうが、こちらも素晴らしいと思った。女将さんと仲居さんと板前さんが代わる代わる料理を運んでくれたが、途中でお酒の追加などもテーブルの上に呼び鈴があるのでスムーズに行われた。つかず離れずで居心地がとても良かった。先付けがあまりにも美味しかったので期待しすぎてしまった感が否めないのだが、魚の焼き物以外は満足のいくものであった。いつかまた訪れたいと思わせられるお店だ。　　ＫＥＩ

（お店の紹介）

日本料理「赤寶亭（せきほうてい）」

東京都渋谷区神宮前３－１－４

TEL　０３－５４７４－６８８９

定休日　毎週日曜日、八月中旬、年末年始（要予約）

私達は、「おまかせコース」の一万八千九百円と、お酒などを注文して、５１，５３０円でした。

（熱海界隈）　泉大黒崎　フランス料理　「レストラン春陽亭」

東京食道楽 — 2009-08-03T13:28:05+09:00

（熱海界隈）　泉大黒崎　フランス料理「レストラン春陽亭」　☆☆☆☆

来年の夏ごろには、熱海に住みつくつもりでいる。最近は頻繁にこの地を訪ねるようになったのだが、知るほどに熱海とは魅力に溢れる町である。大黒崎の辺りに「海を見晴らす森のフレンチレストラン」があるときいた。梅雨明けしたはずの東京は、はっきりしない天気が続いていたが、思い切って三日前に仏蘭西料理「レストラン春陽亭」に予約を入れた。

姉と甥っこを伴い熱海駅で下り立つと、眩しいほどに強い夏の陽光が私達を照らした。駅前からタクシーを拾うと、車は国道１３５号線をゆるゆると駆け抜けて十五分ほどで「春陽亭」に到着する。駐車場から続く庭内を階段の小道が通っている。庭を眺めながら小砂利の敷かれた階段を上っていくと、うっそうとした木々の緑に囲まれた丘岡にモダンな洋館のレストランがあった。

正午前に到着した私達が最初の客のようで、三人のために予め設えられた窓際の広いテーブル席へと案内される。瀟洒なダイニングルームは明るい雰囲気を醸し出して、すこぶる居心地は良さそうだ。座席に面した二つの大きなガラス窓からは、深みが増した樹木の緑の向こうに、穏やかに凪いだ相模湾の水面を見渡すことができる。窓から射しこむ木洩れ日につつまれながら、草いきれで渇いてしまった喉をシャンパン（千二百円）で潤していると、都会の喧騒などすっかりと忘れて気分が和んでくる。

　このレストランはコース料理のみを提供して、アラカルトのメニューはない。ランチコースは三千七百円から九千五百円まで六つの価格帯があり、八種類もの多彩なコース料理が用意されている。食欲が旺盛な我々は「夏のメニュー・シェフおまかせ夜のフルコース」（一万二千六百円）を予約のときに特別注文しておいた。酒は「シャブリのハーフボトル」（三千四百六十五円）やグラスで赤ワイン（六百五十円）などを嗜む。姉は「シードルのような炭酸リンゴ果汁」（ボトル千九百円）を貰った。本日供された料理はつぎのとおりだ。

　・チーズ風味のプチシュー

・一皿目の前菜「パパイアの生ハム巻き、グリンピースのキッシュ、フォアグラのポワレ、ポテトサラダ、季節のサラダ添え」

　・二皿目の前菜「真鯛の温製サラダ仕立て、バルサミコ風味　鮑のワイン蒸し添え」

　・スープ「冷たいトマトのクリームスープ」

・魚料理「伊勢海老のロースト、香草風味」

・お口直しのシャーベット「甘夏蜜柑のグラニテ」

・肉料理「和牛フィレ肉のステーキ、粒マスタードソース」

　・デザート（１５種類ほどのデザートのワゴンサービス）

　・コーヒー

　正統派フレンチを標榜するこのレストランのフランス料理は、ソースに拘ったものである。料理全体の印象は、ずば抜けて美味い料理こそなかったが、どれも水準以上なもので満遍なく旨いものに感じられた。ホールのサービスは御主人とマダムが担当されたが、付かず離れず、微細に気を利かせたサービスレベルは高いものである。

１９８０年に開業した「シェ松尾・松濤サロン」は、日本のハウスレストランの原点だといわれるが、１９８４年に開業された「春陽亭」も二十五年の歴史を着実に刻んだ一軒家のレストランである。料理価格や資本が格段に違う二軒を比較するような無粋なことは控えたいが、安らぎや寛ぎなど居心地の良さは、ここ「春陽亭」に軍配が上がる。今日の社会を見据えて二十五年も前に自然と融和したハウスレストランを、熱海の地に造られた御主人に敬意を表したいと思う。ここは春夏秋冬の季節ごとに訪れてみたい仏蘭西料理店である。

「春陽亭」のホームページには、店の紹介や料理の説明など詳細に掲載されているので、そちらを参考にされるとよいだろう。食後にカルヴァドスをぼんやりと舐めていたら、窓から望む青い空と煌めいた海が、庭の広葉樹の葉と重なって見えた。今日の初島と真鶴半島三ツ石は紗をかけたように霞んでいる。どこか幸せな昼下がりだ。

（お店の紹介）

仏蘭西料理「レストラン春陽亭」

静岡県熱海市泉大崎２７０－２

TEL　０５５７－８０－０２８８

定休日　毎週火曜日　（予約した方が望ましい）

私達は三名で、「夏のメニュー・シェフおまかせ夜のフルコース」の一万二千六百円コースと、お酒などを注文して、５１，５５１円でした。

（熱海界隈）林ガ丘　「茶寮　和び」

東京食道楽 — 2009-07-22T17:19:11+09:00

（熱海界隈) 林ガ丘　「茶寮　和び」　☆☆☆☆☆

　熱海の駅からタクシーを拾い、細い急坂を五分ほども駆け上がっていくと、山路の中復あたりに、洒落た丸竹塀に灯る「茶寮　和び」の小さな看板を見つけることができる。四つ目に組まれた竹垣の柵に沿い、打ち水がゆきとどいた、玉砂利と花崗岩石畳が敷かれた急な階段を降りていくと、竹葺き門の向こうには、まこと趣を感ずる日本古屋があった。

　建物二階にある玄関を入ると、衝立障子の前に大きな花器に生けられた、無垢な白百合の花々が客を出迎える。ひんやりと感じる静かな屋内には、持て成しに焚かれた御香が仄かに漂っていた。居住まいの良い作務衣姿の女性スタッフに、玄関近く八畳ほどの座敷に案内される。すぐに心づくしの冷たい緑茶と御絞りが運ばれて一息入れた。座敷二階の窓に掛け垂らされた簀垂の透間からは、木々の緑の遥か向こうに相模湾や初島などを見晴らすことができる。鳥の囀りも聞こえる閑寂な空間と時間は、人をゆったりとした気分に変えてくれる。

日本料理店「茶寮　和び」は、二階に襖で仕切られた八畳の座敷が二室、一階には温泉付きの六畳の座敷が一室ある。一階座敷は別途個室料金一万円がかかる。ここの昼の懐石コース料理は五千円、八千円、一万二千円などがあり、五十路半ばの姉と弟、熱海道行の今日は一万二千円の料理を予約しておいた。まずはエビスビール（八百円）で喉を潤してから昼餐が始まる。日本酒は山形銘酒、上喜元の特別純米（一合八百円）を温燗で含んだ。梅雨明けの七月中旬、供された料理はつぎのとおりだ。

（先付）

一、冷しとろろ蓴菜

一、鱚棒寿し（木の芽寿し）

一、賀茂なす　生海胆

一、天然鮎塩焼

最初の料理で店の実力は理解できよう。大変丁寧に調理されていた先付の四品は、十分な間を置きながら一品ずつ運ばれる。まずは冷たい「冷とろ蓴菜（じゅんさい）」で客の食欲を刺激する。その蓴菜は雑味のない上質なものだ。「鱚棒寿し」も「賀茂なす生海胆」の品も大変美味しく感じられた。ただ、「奥長良川　鮎の塩焼き」は凡庸な味であった。鮎はワタに旨味のすべてが凝縮された魚であるが、個体差の故かワタの味わいが今一つに思えたからである。

　（椀）鱧　香煎椀

　（向附）

一、伊佐木　赤烏賊　鮑（肝醤油）

一、鱧（湯引き）　金目鯛（焼き霜造り）

　「椀」からはもち米の芳しい香りが立ちのぼる。出汁の味は強くは感じないが、旨みの余韻は口中に長く続いた。「造り」の美味しさは特筆に値するものだ。脂がのっているイサキの刺身、甘みの強い赤烏賊、柔らかく湯通しされた鮑は肝醤油で賞味する。牡丹鱧、金目鯛の焼き霜造りなど、姉が笑顔になるほどの逸品であった。

　（焼物）山形牛　高尾焼（山芋とオクラのソテー添え）

　（煮物）帆立飛龍頭　南瓜　万願寺唐辛子

　（食事）新そば

（甘味）蕨餅　薄茶

部屋係りの女性はさり気無い会話の中で、客に出す蕎麦の量をおしはかる。やがて「春に取れた蕎麦粉で打った新そばで御座います。」と運ばれたコシが強い手打ち蕎麦は、頬張ると蕎麦の香りが口中に広がった。出来立てのやわらかな蕨餅と抹茶で締め括る。

料理全体の印象は、供された繊細な料理は私の口には合い、どれも大変美味しく感じられた。係りの愛くるしい若い女性スタッフは、付かず離れずといった、心のこもった笑顔の接客で好感がもてた。まことに、ゆっくりとした時間を堪能できたと思う。本日支払った勘定の額を考えれば、「茶寮　和び」は、東京の一流和食店も凌駕するような日本料理店に思えた。まさに常連となりたいお店である。ただ一つ残念だったのは、熱海という解放感溢れる土地柄のためか、一階個室を利用された、熟年男女と思われる五、六名の客達の、野卑な大声や嬌声が響いて多少耳障りであったことである。

（お店の詳細）

日本料理店「茶寮　和び」

静岡県熱海市林ガ丘４－８

TEL　０５５７－８１－６６６６

定休日　毎週水曜日　（要予約）

私達は一万二千円のコース料理と、お酒で、２６，４００円でした。

２００９　歌舞伎座さよなら公演　七月大歌舞伎（夜の部）　夏祭浪花鏡　天守物語

東京食道楽 — 2009-07-18T10:08:57+09:00

２００９　歌舞伎座さよなら公演　七月大歌舞伎（夜の部）　夏祭浪花鏡　天守物語

　歌舞伎座さよなら公演　七月大歌舞伎（夜の部）の演目は、「夏祭浪花鏡（なつまつりなにわかがみ）」、「天守物語（てんしゅものがたり）」が上演された。七月の中旬に西桟敷前席にて観劇した。以下参考のために記した筋書きは、歌舞伎ウェブサイト「歌舞伎美人」公演情報みどころより【引用補足】したものである。

　「夏祭浪花鏡（なつまつりなにわかがみ）」【泉州の魚売り団七九郎兵衛（市川海老蔵）は喧嘩沙汰から入牢しましたが、女房のお梶（市川笑三郎）の主人筋にあたる玉島兵太夫の尽力で牢から出されます。そして団七は釣船の三婦（市川猿弥）との再会を喜びあい、下剃の三吉（坂東巳之助）の世話で伸び放題の髪や髭を整えます。

　この団七の前に、玉島磯之丞（市川笑也）の恋人琴浦（市川春猿）が悪人に追われて来るので、団七は琴浦を救い出します。続いて一寸徳兵衛（中村獅童）が現れ、琴浦を奪い返そうと団七と喧嘩を始めます。これをお梶が仲裁するところ、徳兵衛はお梶の顔を見て慌てます。それというのも徳兵衛はお梶に大恩があるため。やがてお互いの素性を知った団七と徳兵衛は義兄弟となるのでした。

　一方、誤って人を殺した磯之丞は、三婦（さぶ）の家に匿われていますが、三婦は女房のおつぎ（市川右之助）と共にその落ち延び先について思案しています。ここへ徳兵衛の女房お辰（中村勘太郎）が訪ねて来て、磯之丞を匿おうと申し出ます。美しいお辰を見て三婦は、間違いが起こってはと難色を示しますが、お辰は鉄弓を頬に当て自らの顔に傷を付けます。こうしてお辰は晴れて磯之丞を預かります。

　ところが金に目がくらむ団七の舅三河屋義平次（片岡市蔵）は、おつぎを騙して琴浦をかどわかします。この舅の悪事を知った団七は、その後を追っていき・・・（長町裏で泥にまみれてもみ合った揚げ句、義平次を殺害してしまうのでした。）】

　実際に起こった魚屋の殺人事件を巧みに取り入れた世話浄瑠璃の作品である。「大阪や埃（ほこり）の中の油照り」（青木月斗）・・・舞台からは、脂汗が滲み出るような、大阪のジリジリとした夏日の暑さが伝わってくる。海老蔵の団七、猿弥の三婦、獅童の徳兵衛など、三人が演ずる侠客達の颯爽とした姿が、憧れるほど素敵で、配役の良さが抜きん出ている素晴らしい芝居だと思えた。

だらしなく汚く見えた出獄したばかりの団七が、床屋からでると一転して、目の覚めるような伊達男に変身する。目前で展開する感嘆するほどの変容は、美男・海老蔵ならではの技である。勘太郎演ずるお辰は、火に焼けた鉄弓で己の美顔に焼き傷を付けて、義侠心に富んだ女気を見せ磯之丞を預かる。透けて見えるような、薄い黒い絹織物を纏って登場した勘太郎は、見事なまでに美しい女伊達・お辰を演じた。

　高津神社宵宮の祭囃子が聞こえる長町裏の場は、江戸時代大阪の夏の下町情緒が豊かに感じられた場面である。どこか懐かしい太鼓、笛、鉦などの祭囃子を背景に「殺し場」となる。男の額を傷つけられ、最大の侮辱を受けた団七は、ついに強欲な舅義平次を殺害してしまう。「泥場」での無慈悲でむごたらしく、目を背けてしまう殺人も、人間の心に秘められたサディズムの故か、歌舞伎では様式美豊かに転化される。舞台では、凄惨な殺しの場面がゆっくりと、十三もの見得を交えて妖しく綴られた。市川海老蔵丈（団七）の迫真の演技と激しく渡り合った、片岡市蔵丈（義平次）の燻し銀とも思える演技は大変見事に思える。幕切れとなっても高津神社宵宮の祭囃子が、私の耳の奥で聞こえ続けていた。

　「天守物語（てんしゅものがたり）」【白鷺城の最上階には、この世とは別の世界があり、その異界の主こそ天守夫人の富姫（坂東玉三郎）でした。ある日のこと、富姫が侍女の薄（上村吉弥）と語り合っているところへ、富姫を姉としたう亀姫（中村勘太郎）が舌長姥（市川門之助）、朱の盤坊（中村獅童）を連れて現れます。そして富姫と亀姫主従の宴が始まり、朱の盤坊たちが余興を披露していきます。

　ここへ鷹匠の姫川図書之助（市川海老蔵）が、最上階の様子を窺おうと駆け上がってきます。藩主秘蔵の鷹を逃がした図書之助は、その責を負って切腹するところ、鷹が逃げた天守の最上階に向かえば命を救うと言われたのです。やがて図書之助は立ち去って行きますが、手燭の灯りを消してしまうので、最上階へ戻って来て富姫に火を乞います。すると富姫は最上階に来た証として、藩主秘蔵の兜を図書之助に与えます。

　ところがこの兜から図書之助は賊と疑われ、三度、最上階へ戻って来ます。いつしか図書之助に心奪われた富姫は、喜んでこれを匿いますが、異界の人々の象徴である獅子頭の目を、追っ手の小田原修理（市川猿弥）たちが傷つけるのでふたりは光を失ってしまいます。しかし傷ついた獅子頭に、名工近江之丞桃六（片岡我當）が鑿を入れると、富姫と図書之助は光を取り戻し、手を取り合って喜び合うのでした。】

　昼の部「海神別荘」の台詞回しは難解で、私はよく聞き取ることができなかったが、夜の部「天守物語」は、時代劇であるせいか言葉が理解しやすかったように思える。この芝居の初めから終わりまでが、舞台全体がモノトーンな白鷺城天守閣の最上階で演じられた。花道「すっぽん」のセリが天守内に通じる階段口に見立てられる。

坂東玉三郎丈演ずる天守夫人富姫は、舌を噛んで自害して果てた人妻が、転生した美しい妖怪である。市川海老蔵丈演ずる姫川図書之助は、純真無垢な若き美男の鷹匠である。そんな二人が三回の運命的な出会いによって、妖怪と人間が恋に落ちる話である。「玉三郎、千歳百歳に唯一度、たった一度の恋」と真情を吐露した富姫の姿は、まるでうぶな娘のようにも思え、凛と輝いて美しく見えた。

「此処はどこの細道じゃ」と女童の歌声で始まった演出や舞台効果は斬新で、一貫して幻想的で妖艶な雰囲気で楽しめた。泉鏡花作の二題、面白くなかった昼の部「海神別荘」に比べ、夜の部「天守物語」は見応えのある舞台である。ただ一つ歌舞伎には似合わないカーテンコールには閉口した。スノッブな観客には受けるかもしれないが、一般の観客にはなにか空々しく印象付けられるようである。

フレンチ東京食道楽

２００９歌舞伎座さよなら公演 十二月大歌舞伎（昼の部） 操り三番叟 野崎村 身代座禅 大江戸りびんぐでっど

（熱海界隈）志みず町 「寿司孝（すしこう）」

２００９ 歌舞伎座さよなら公演 八月大歌舞伎（第二部） 真景累ヶ淵 船弁慶

（湯河原界隈） フランス料理 「エルルカン ビス」

(イタリアン）エノテーカ・ピンキオーリ 東京店

２００９ 新橋演舞場 八月歌舞伎公演 石川五右衛門

（日本料理）赤寶亭（せきほうてい）

（熱海界隈） 泉大黒崎 フランス料理 「レストラン 春陽亭」

（熱海界隈） 林ガ丘 「茶寮 和び」

２００９ 歌舞伎座さよなら公演 七月大歌舞伎（夜の部） 夏祭浪花鏡 天守物語

２００９歌舞伎座さよなら公演　十二月大歌舞伎（昼の部）　操り三番叟　野崎村　身代座禅　大江戸りびんぐでっど

（熱海界隈）志みず町　「寿司孝（すしこう）」

２００９　歌舞伎座さよなら公演　八月大歌舞伎（第二部）　真景累ヶ淵　船弁慶

（湯河原界隈）　フランス料理　「エルルカン　ビス」

(イタリアン）エノテーカ・ピンキオーリ　東京店

２００９　新橋演舞場　八月歌舞伎公演　石川五右衛門

（熱海界隈）　泉大黒崎　フランス料理　「レストラン春陽亭」

（熱海界隈）林ガ丘　「茶寮　和び」

２００９　歌舞伎座さよなら公演　七月大歌舞伎（夜の部）　夏祭浪花鏡　天守物語